韓國扁筷超難用!他吃韓式烤肉火大 「特殊設計2原因」曝光

▲▼韓國扁筷 。(圖/記者施怡妏攝)

▲韓國扁筷 。(圖/記者施怡妏攝)

記者施怡妏/綜合報導

近年來韓風的盛行,從正韓服裝、韓系美妝到韓式料理,都受到台灣人喜愛,不過有網友指出,到韓國烤肉店用餐,店內提供的筷子居然是扁筷,與平常用的圓柱型筷子差很大,不僅很難用,手還會很痛,好奇韓國人為何要用扁筷,貼文釣出內行網友解答,「不會滾動」。

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原PO在PTT發文,「發明韓國筷子的人是有什麼問題嗎?」假日到韓國烤肉店用餐,一看到筷子驚呼,居然是扁的,「那個韓國筷子不知道有什麼問題,做成扁的有夠難用」,用了很不習慣,還是喜歡圓柱形的筷子,「有沒有韓國人到底對筷子理解是有什麼問題的卦?」

貼文一出,掀起網友討論,「同樣空間可放更多支筷子」、「超級難用,吃韓式料理都會特地跟店員要圓筷」、「以人體工學來說,多角柱形狀的筷子最好用」、「扁的超難拿,而且那個筷子重心很奇怪」、「方筷好用,圓或扁都是邪魔歪道」。

其中有網友解答,做成扁筷的用意,「韓筷是用來切斷菜,且像以前都是整桌抬來吃,當然要做扁的,才不會滾動」、「碗筷放在矮桌子,再端到各自的房間用餐,故設計為搬動時不易滾動的扁筷」。

事實上,關於扁筷的由來各方說法不一,有一說是,因為朝鮮古代習慣把碗筷放在矮桌上,再搬到房間食用,避免筷子滾動掉落,因此做成扁的。而韓國作家黃教益(황교익)也曾在書中介紹,韓國筷子設計原因,因為韓國人的主食,有許多大塊烹煮的海鮮、肉類料理以及泡菜,使用扁筷是為了可以方便撕開分食。

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