記者林育綾/綜合報導
人氣拉麵店「拉麵公子」近來祭出「大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麵」,因為衝擊畫面引發網路熱議,大王具足蟲也登上google熱搜關鍵字第1名。今(23)日國立自然科學博物館也在臉書分享,館內也有展出大王具足蟲,也就是「深水虱」,標本浸泡在酒精和特殊溶液裡,「可以用看的就好」,小編還透露由於牠們是深海環境中重要的食腐動物,消化道「味道很重」。
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位於台中的國立自然科學博物館今在臉書分享,目前展出的《科畫博物特展》也能看到熱門的「大王具足蟲」,小編分享,「我們的巨深水虱(大王具足蟲)標本都泡在酒精裡,可以用看的就好」。
PO文介紹,深水虱屬又稱大王具足蟲屬,屬於節肢動物門、軟甲綱、等足目、漂水虱科,其下有近20種生物,牠們是深海環境中重要的食腐動物,因此「消化道味道很!重!」
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小編也說,節肢動物經常被保存成浸液標本,這種方式會使生物原有色澤逐漸褪去,因此透過繪圖師參照標本、相關生態照,可再現海洋生物的游動姿態與體色,或是呈現輻射對稱、表面結構及紋理的美感。邀請民眾到展場欣賞這些科學繪圖、認識各式生物。
網友看了也紛紛留言「我完全不會想ㄘ牠…還尬拉麵…」、「人類真的BAD BAD!!」、「有加生薑、大棗當藥引嗎?」、「看了深水虱標本之後還能去吃碗大王具足蟲拉麵,我深感佩服~」、「泡酒的版本出現了(誤」、「就算說味道像龍蝦我也不會相信的!」
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不過「拉麵公子」的大王具足蟲拉麵,據悉在消息曝光後,已迅速被熟客預約額滿。拉麵店老闆表示,大王具足蟲本來就不是常見的海鮮食材,這次是剛好看到網路有人試著料理,想說這種少見又夢幻的食材很有趣,因此想弄個限定口味給熟客嚐鮮,由於捕獲量稀少,不是想買就買得到,這次取得的數量非常少,所以在昨天新聞曝光後熟客就預約額滿。老闆也強調,大王具足蟲量少,真的只是一種實驗性料理,不會變成常設菜單,至於有沒有下一波還未定。