網搜小組/劉維榛報導
許多名店主打新鮮現做,而饕客們為了這一味,都心甘情願排隊N小時!不過一名網友驚訝直呼,常去某店家吃燴飯和咖哩,直到最近才發現老闆不是自己熬製醬料,而是調理包直接加熱,讓原PO一度難以接受。文章曝光後,網友為此吵翻了,「不會再去啊 ,調理包自己在家吃就好」、「好處就是穩定口味阿」。
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一名網友在PTT表示,口袋店家中,有一家有賣燴飯與咖哩類餐點,恰好適合原PO的口味,因此還蠻常去光顧享用,豈料某次看老闆製作料理時,原來燴飯與咖哩都是調理包加熱,接著鋪上白飯與青菜,就熱騰騰端上桌了。
當下原PO直言,看到不是現做料理時,確實感到怪怪的,但後來一轉念也罷了,「調理包快速方便也沒什麼,反正東西好吃就好了?」
對此,原PO也詢問吃貨們的看法,「看到店家是用調理包,會因此覺得怪怪的嗎?還是覺得東西吃起來正常好吃,就沒差?」
底下網友看法兩極化,「很多連鎖店家都是中央廚房送的啊」、「看價錢」、「不會再去啊 ,調理包自己在家吃就好」、「一堆輕食或早午餐不是都這樣嗎」、「調理包好處就是穩定口味阿」、「好不好吃+衛不衛生比較重要」、「賣很貴的話當然介意啊」、「調理包去超商買就有了」、「會問他哪一家的可以幫代購嗎」。
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也有知情人士分享,「我大學打工的輕食店,除了義大利麵品項,其他都是料理包,一份賣300多元」、「台北西門町有間非連鎖的咖哩店,一堆人留言吃的味道就是佛蒙特咖哩塊,但那間生意還很好」。