記者吳奕靖/高雄報導
高雄市苓雅區一家知名冰品店爆發「豆類問題」造成44位消費者吃完後發生身體不適,其中有一名小朋友還發生腎衰竭,高雄市政府雖然及時下令停業,不過還是被操作成政治議題,牽連到高雄市政府連續兩年都要舉辦的大港閱冰活動,已經參加兩年的左營知名冰店禾苑蔗片冰的郭老闆跳出來呼籲,要大家對高雄的在地冰有信心。
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郭老闆在21日下午三點出面接受採訪,他表示食安衛生是店家自己初步應該要負起的絕對責任,他說:「其實這是單一個案,我們家的冰也都有送SGS檢驗也都沒有問題,環境上也是非常整潔」,所以顧客上門之後,一定會有明顯的感受,而且在苓雅這家知名冰品店發生食安問題之後,他也問過其他消費者,大家都認為是單一個案。
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不過現在這個食安問題被擴大成為「政治議題」,甚至影響到高雄市政府即將要舉辦的大港閱冰活動,他強調:「去年就有參加大港閱冰,高雄市政府辦這個活動是非常嚴謹,我們參加的廠商每一個都要參加食品安全講習,甚至當中配合的冰品,像是冰塊業者也要符合安全檢驗的廠商才可以,同時在現場也會有衛生局的人員進行抽查,所以我認為這個事件就像是我剛提到的是單一事件」。
郭老闆也呼籲這件事件應該單純回歸到消費者真正的需求是什麼,「他來享用一個產品的安全衛生,這才是重點,所以我們業者做好自己的要求,落實每一個食安環節、管控,這個比較重要,不要扯到其他方面去」。而詢問消費者的意見,5名來到高雄旅行吃冰的桃園民眾也表示:「對高雄冰品有信心,這是單一事件,這只是剛好發生在高雄,也有可能發生在其他地方啊」。
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