以後自己可以養蟲蟲加菜!奧地利一名設計師,設計出可以自產自銷的昆蟲繁殖機。(圖/取自CNN網站)
國際中心/綜合報導
以後自己可以養蟲蟲來加菜?奧地利一名設計師恩格(Katharina Unger)正進行一項任務,那就是讓蟲蟲變成難以抵抗的美食!恩格設計出所謂的「昆蟲繁殖機」,有了這台機器,使用者就能自己養蟲、產卵、孵化,然後採收富有高蛋白的蟲蟲當食物。
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根據美國有線電視新聞網(CNN)報導,由於之前不少學者呼籲吃蟲蟲比吃肉好,恩格她就發出這款「432農場:昆蟲繁殖機」(Farm 432:Insect Breeding),自己在家就可以輕鬆養蟲來吃。之所以叫432農場,是因為用這機器,只要18天,也就是432個小時,就可以從1公克的蟲卵化為2.4公斤的高營養價值的蟲蟲。
這台看似噁心的食物處理器,是為了因應在2050年時,地球將會達到90億人口,要滿足這麼多人的「肉欲」,只能靠吃蟲來攝取蛋白質。在這個驚人的藍白容器裡,先把幼蟲在頂部容器養到成蟲後,成蟲會在透明容器中生活交配並產卵,接著蟲卵將自動進入培養槽,孵化出的幼蟲會自動進入收集盒中,全程自動採收。
對於這項驚人的設計,恩格表示,通常大家對昆蟲有負面聯想,像是破壞農作物、瘟疫與糞肥等,但這項設計相當乾淨,幾乎達到臨床標準,因此她大打信任牌的宣傳。恩格還熱衷於研發蟲蟲料理,像是像是蒼蠅幼蟲番茄燉飯等,讓蟲子入菜變得更有吸引力。