▲國民黨台北市議員、立委參選人李彥秀。（圖／記者屠惠剛攝）
記者江采蓁／綜合報導
衛福部食藥署4日公布豬肉稽查專案結果，有業者用美國和加拿大進口牛肉做成火鍋肉片，但產地指標加拿大，未如實標示美國，引發爭議。對此，國民黨台北市議員李彥秀5日也在臉書發文透露，自己走訪基層時，遇到不少店家和民眾反應，「怎麼雞蛋完了又換豬肉，這個政府到底有沒有重視食安！」讓她怒批，民進黨還要對食安危機視而不見？
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李彥秀指出，昨天一連兩間廠商被查獲，將冷凍美豬切成火鍋肉片後，標示原產地為加拿大、英國，有多達15萬公斤的豬肉混入市場，多數已被民眾吃下肚，無法追回。
李彥秀提到，食藥署6月時說，美豬占比不到0.4%，所以市面上查不到很正常，「確實，今年上半年截至5月31日，美國豬肉進口量僅1345噸，占比不大」，但4個月後，時至10月3日的數據，下半年美國豬肉竟成長到10430噸，漲幅775%，但昨天食藥署仍堅持進口量少的說法，聲稱美國豬肉市佔率未達1%。
對此，李彥秀舉例，就今年來說，進口豬肉佔豬肉總量2成，而美豬又佔進口豬的12.7%，位列第三大來源地，因此「豬肉」部分，美豬其實佔總比2.6%左右，「試想，每100份火鍋豬肉片，就可能有2.6份是美豬，這能算是『市面上找不到』的比例嗎？」
此外，李彥秀透露，她這兩天在走訪港湖基層時，遇到不少店家和民眾反應，「怎麼雞蛋完了又換豬肉，這個政府到底有沒有重視食安！」、「每次都因為一兩家不肖業者，客人擔心，害我們這些小吃店也受影響！」她強調，關心港湖鄉親的食安健康、關心港湖店家的生意狀況，就不能只是拍美照、拍食物，而是要不斷傾聽攤商和民眾的想法。
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「然而現任的高嘉瑜委員，卻反其道而行」，李彥秀表示，3年前開放萊豬時，高嘉瑜還有勇氣在質詢時要求時任衛福部長陳時中，「美豬美牛開放將上路，需要更多檢驗人力，但相關預算卻比往年少，檢驗量能不足恐成食安破口」；如今，已經檢驗出美豬變加豬、英豬，出現食安破口，卻不見高嘉瑜為民發聲，關心人民的食安、健康，實在遺憾。