記者許宥孺/高雄報導
桃園市有2家業者被查獲使用美國和加拿大進口豬肉做成火鍋肉片,卻只有標示加拿大,沒有標示美國,引發「洗產地」爭議。高雄市衛生局今(6日)表示,這批標示不實的豬肉片沒有流入高雄業者,將啟動肉品稽查專案,若申報或標示不實可依法處最高400萬元罰鍰。
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桃園衛生局9月27、28日及10月2日會同衛福部食藥署前往「新興冷凍食品有限公司」、「瑞騰國際股份有限公司」進口肉品查核,發現2家公司出貨包裝的產品,都將美國冷凍豬肉切片或重組成火鍋肉片、豬梅肉捲售出,約有高達10萬多公斤的混合豬肉全數售出,且涉及原產地標示不實,並沒有標示出原產地「美國」,反而只寫「加拿大」或「英國」。
2家公司出貨給各縣市約200家小型餐飲店家,光是台中就有80家餐廳。高雄市衛生局表示,經查,該違規標示產品沒有流向高雄市業者。
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高雄市衛生局表示,自2021年起迄今,抽驗肉品及加工品共計3657件,其中豬肉共計抽驗2247件(含西班牙、丹麥、加拿大、荷蘭及美國等12國進口豬肉 495件),檢驗結果均未檢出萊克多巴胺。
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因應桃園肉品業者產地標示不實案,高雄衛生局將啟動肉品稽查專案。衛生局強調,如發現有申報或標示不實將依違反食品安全衛生管理法第28條第1項暨同法第45條規定處4萬元以上400萬元以下罰鍰,以確保消費者食的安全。