地方中心/桃園報導
一位林小姐上周到桃園縣一家連鎖迴轉壽司用餐,點購蝦手捲與鰻魚手捲時表示不加美乃滋,服務人員堅持蝦手捲一定要加美乃滋,因為有標準作業流程須遵守,林女只好不吃,事後向總公司反映也得到類似答覆,轉向媒體投訴說,這樣一個小小要求,為何業者不願配合呢?
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連鎖壽司店裡,顧客單點鮮蝦手卷加上一個簡單的要求,就是別加美乃滋,因為這家連鎖壽司店的鮮蝦及蘆筍手卷裡除了生菜,都有加美乃滋。
一位林姓女顧客上週到這家壽司店的桃園平鎮店消費,提出這樣要求時,店家卻堅持不能不加美乃滋,因為這是標準作業流程,總店的回答也是如此,讓消費者覺得不近情理。
當記者實際走訪這家連鎖壽司店的台北店,業者表示不加美乃滋、減量或加量其實都可以,店家似乎是因為知道民眾已經向媒體提出投訴,所以態度轉變,願意配合不加美乃滋。本來堅持標準作業流程壽司店,如今能從善如流配合消費者是一件好事,因為服務精神本來就體現在這些小地方。(新聞來源:東森新聞)