▲7-11攜手星級飯店與米其林名店開發3款全新鍋物。（圖／記者周姈姈攝，以下皆同）
記者周姈姈／台北報導
本周就是二十四節氣的立冬，肯定要吃鍋、喝熱湯暖身，就有超商將在11/15起開賣「3款鍋物新品」，主打個人化、微波最快2分鐘即可開吃，其中一定要吃與星級飯店合作開發的「剝皮辣椒雞鍋」，鮮嫩雞肉與香辣剝皮辣椒一起熬煮，每一口都充滿微辣與辛香回甘滋味，簡直幸福感爆棚。
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7-11門市與預購平台同步推出「名鍋盛典」，即日起陸續推出個人化鍋物、湯品等上百款火鍋周邊商品，其中，微波最快2分鐘就能上桌的鮮食鍋物與個人化湯品最受外食族歡迎，今年7-11「星級饗宴－名鍋盛典」特別與星級飯店、米其林名店合作，一共帶來3款鍋物新品，11/15起開賣。
▲7-11「名鍋盛典」即日起陸續開賣上百款火鍋周邊新品。
▲▼「晶華－剝皮辣椒雞鍋」的湯頭辛香微辣，雞肉口感非常鮮嫩。
首推與台北晶華酒店主廚團隊監製開發的「晶華－剝皮辣椒雞鍋」，選用剝皮辣椒搭配雞腿肉與雞高湯熬煮，辛香微辣、順口回甘，另一款「晶華－三燔本家石狩鍋」，以北海道直輸味噌湯底熬製，加入進口奶油與鮮美鮭魚，微波加熱後奶油融化於湯底，神還原日本石狩鍋經典風味。
▲「晶華－三燔本家石狩鍋」湯底加了奶油鮮美濃郁，還吃得到鮮嫩鮭魚。
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▲「陽明春天擔擔麻辣鍋」湯頭微辣還能嚐到蔬菜的甜味，配料也很豐富。
7-11自有蔬食品牌「天素地蔬」也首度參與名鍋盛典，這次攜手米其林綠星餐廳「陽明春天」全新開發「陽明春天擔擔麻辣鍋」，以花椒、辣椒、孜然等香料和大量蔬菜熬製湯底，完整呈現湯頭原味，冷冷的天吃上一碗超滿足。
▲PABLO最新聯名烘焙甜點超商限定吃 。（圖／記者蕭筠攝）
吃完火鍋再來一份甜點更幸福！全家起司季找來PABLO合作，一口氣推出5款全新烘焙甜點，首推大人、小孩都愛的「起司小泡芙」，鬆軟泡芙皮撒上帕馬森起司粉，搭配奶油起司卡士達內餡，鹹甜口感讓人忍不住一口接一口，再來必吃「蜜桃乳酪小丹麥」，選用32層丹麥麵包體搭配蜜桃醬、鮮奶乳酪，而「乳酪餐包」則是PABLO奶油起司餡結合柔軟餐包，大口咬下超滿足，除外還有「起司乳酪蛋糕」、「黃金托斯卡尼」等吃，即日起於全門市陸續開賣。