▲新竹縣宣布，營養午餐級醫療機構禁用辣椒粉、咖哩粉及胡椒粉。（圖／新竹縣政府提供）
記者陳凱力／新竹報導
蘇丹紅辣椒粉食安風暴範圍持續擴大，新竹縣政府繼6日營養午餐禁用辣椒粉和咖哩粉，7日起衛生局和教育局更分別通報295家醫療機構、全縣132所國中小與公私立幼兒園營養午餐全面禁用辣椒粉、咖哩粉和胡椒粉，後續將待食安疑慮解決狀況，再行評估恢復使用。
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新竹縣衛生局指出，蘇丹紅事件爆發以來，稽查人員持續查驗縣內各販售通路，自2月7日至3月7日為止，共計查驗84家大賣場、超商、批發商等通路，督促業者下架5101件相關疑慮產品。
教育局方面則於3月1日即提醒縣內學校注意蘇丹紅事件，請各校檢視營養午餐所使用的調味料(如咖哩粉等)是否使用到相關廠牌，如有使用應立即停用，並於3月6日公告全縣132所國中小及公立幼兒園的營養午餐暫緩使用咖哩粉及辣椒粉，因應風暴持續擴大，7日再宣布胡椒粉也禁用。