鮮芋仙針對北京2門市道歉! 承諾整頓「黑蟲滿天飛」後廚

記者廖翊慈/綜合報導

鮮芋仙北京長楹天街購物中心店,及北京西直門凱德MALL店昨(21)日上午10點遭陸媒踢爆,後廚髒亂不堪,食材放地上、垃圾桶蓋上,甚至還有黑蟲滿天飛。鮮芋仙微博昨日下午2點半發布道歉聲明,2個門市目前也暫停營業中。

▲鮮芋仙北京2門市昨日遭踢爆衛生問題。(圖/翻攝自微博)

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據《北京日報》報導,3月21日,有媒體曝光了鮮芋仙後廚衛生亂象。影片顯示,未封口的紫薯泥、草莓河粉放在垃圾桶上;用於清潔的抹布沒有進行功能區分;對於店內多處出現的黑蟲,店員卻稱「讓它自由飛翔吧」。

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▲▼後廚不僅食材亂放,甚至有黑蟲到處爬。(圖/翻攝自微博)

鮮芋仙第一時間火速了解狀況,踢爆當天下午便發布五點聲明,「一、兩門市目前已暫停營業,將會整頓後廚問題,恢復營業時間未定;二、門市店長因管理不當停職,調查後相關員工將進行處罰;三、對全大陸門市進行稽查;四、全大陸門市積極配合市監局調查;五、歡迎民眾舉報有衛生問題的門市。」

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▲目前2門市已遭停業。(圖/翻攝自微博)

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鮮芋仙官方微博也在留言區強調,後續調查結果也將公布出來。該貼文底下,不少鮮芋仙粉絲表示,整頓後也將繼續支持鮮芋仙,「超愛鮮芋仙的芋泥」。不過也有人點出,「北京門市都這樣了,不敢想像其他地方的衛生會怎樣」、「那酸臭味抹布啥都擦,我以後都不敢吃了」。

▲鮮芋仙官方微博道歉聲明。(圖/翻攝自微博)