▲楊小姐清明節在家自製草仔粿。（示意圖／翻攝自微博）
記者廖翊慈／綜合報導
杭州一名楊小姐4日為了清明節在家DIY草仔粿，因餡料都放自己喜歡的，一天內她連吃了5個。怎料，隔日一早楊小姐腹痛難忍，立馬就醫。醫師指出，草仔粿的外衣是糯米製成，食用過多易造成腸胃道不適。
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據《錢江晚報》報導，4月4日，杭州一名楊小姐表示，每年清明節前後自己都會在家中自製草仔粿，「家裡一年就做一次草仔粿，今年改了餡料的配方，味道特別好，今年我做了鹹的口味，裡面放了絞肉、臘腸、筍丁、酸菜還有蔥。」
▲楊小姐一天內吃了5個草仔粿。（示意圖／翻攝自微博）
楊小姐說道，「因為太好吃了，忍不住吃了5個，早上兩個，中午兩個，晚飯後又吃了一個，就感覺肚子很脹，一直打嗝，到樓下走了一圈也沒緩解，一直覺得胃裡有東西往上冒，睡前都快冒到喉嚨口了，我吃了一個消化藥後就睡了，結果早上起來肚子又脹又痛，早餐午餐都吃不下。」
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楊小姐在家人的陪同下前往就醫。醫生診斷楊小姐的腹痛，是因為食用過量的草仔粿，所引起的功能性消化不良。
醫師強調，草仔粿作為一種高糖、高脂肪、高碳水食物，一次性食用過多很容易導致胃腸道負擔加重，引發消化不良，過量就變成了腸胃道殺手。另外草仔粿外皮的主要原料是糯米，糯米具有較強的黏性，不易被消化，過量食用也會導致胃腸道功能失調，「在享受美食的同時，也要注意量的控制，切勿因過量而影響健康。」