林業署「炸荔枝椿象」帶頭違法 農業部認疏失:深刻檢討


▲立委邱議瑩質詢林業署活動把油炸荔枝椿象當創意料理。(圖/記者楊惠琪攝)

▲立委邱議瑩質詢林業署活動把油炸荔枝椿象當創意料理。(圖/記者楊惠琪攝)

記者楊惠琪/台北報導

農業部林業及自然保育署嘉義分署上月舉辦「呷蟲王者」環境教育課程,把油炸過的荔枝椿象變成創意料理當課程教材,引發爭議,今也成為立院經濟委員會質詢焦點,立委謝衣鳳批評,農業部一堆博士,還會把非法定可食用昆蟲炸來吃,犯這種低級錯誤。農業部代理部長陳駿季坦言活動規劃不當、坦承疏失,會深刻檢討。

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林署嘉義分署4月27日於觸口自然教育中心舉辦「呷蟲王者」課程活動,將荔枝椿象轉化成創意料理,帶領學員瞭解如何利用昆蟲生長繁殖快速的特性,緩解人口膨脹與氣候變遷造成糧食生產危機,但活動遭民眾陳情活動違法嫌疑,當天食藥署會同衛生局人員到場瞭解。

立委邱議瑩今在立院質詢指出,農村地區很多會找泰籍勞工幫忙抓荔枝椿象,但是吃荔枝椿象是他們的文化,不是我們的文化,要推廣病蟲害防治,居然變成炸荔枝椿象來吃,這是嚴重違法的行為,活動根本是帶頭違法。


▲林業署舉辦「呷蟲王者」活動油炸荔枝椿象惹議。(圖/林業署嘉義分署)

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立委楊瓊櫻質詢頻問陳駿季:「你吃過荔枝椿象嗎?」、「你敢吃嗎?」,批評政府部門帶頭違法,質疑活動課程規劃不當。立委謝衣鳳也說,荔枝椿象並不是食藥署法定可食用昆蟲,農業部一堆博士,怎麼還會犯下這種低級錯誤,引發軒然大波。

陳駿季表示,他沒吃過,而且荔枝椿象也不是可用食材,承認活動疏失,會深刻檢討。他個人也覺得非常不恰當,也已經提醒同仁,進行病蟲害防治與環境教育等課程,也不能把蟲變成料理,這樣會造成外界的困擾,已督促相關單位避免再犯,基本原則一定要拿捏好。