是不是瘋了!台灣人「喝冬蔭功」震驚泰國人 正確吃法曝光

泰式料理。(圖/記者周亭瑋攝)

▲冬蔭功原來是拿來拌飯的。(示意圖/記者周亭瑋攝)

記者周亭瑋/綜合報導

原來冬蔭功不是拿來喝的!美食粉專「食貨誌fb辦事處」日前發文分享,泰國人覺得台灣最不可思議的幾項飲食行為,包括喝冬蔭功湯、吃臭榴槤等;而話題也掀起熱議,不少人驚呆直呼,「難怪在泰國的冬蔭功濃得像奶昔。」

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美食粉專「食貨誌fb辦事處」日前發文提到,站長因為喜歡泰國文化,曾學習過泰語,也從老師那邊得知,泰國人眼中不可思議的「台灣人飲食習慣」。

首先,最令人衝擊的莫過於「冬蔭功不是拿來喝的」,粉專解釋道,「冬蔭功就是酸辣蝦湯,大家去吃泰國菜都會想說點個湯來喝,在台灣的泰國餐廳也許不會太奇怪,但在泰國就超奇怪。不管是冬蔭功(蝦)、冬蔭豬,這種作法其實是拿來澆在白飯上面拌飯吃的,所以才會這麼辣、這麼香、這麼酸,當你在泰國喝冬蔭功時,旁邊的泰國人會想說這人是不是瘋了,那是拌飯用的啊。」

▲榴槤。(圖/視覺中國CFP)

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再來,泰國人覺得「台灣人正餐吃很多」,他們正餐的吃法通常是一菜一飯,或一碗炒飯、湯麵類的,例如打拋豬配白飯跟煎蛋、牛肉炒芥藍配一碗白飯。粉專直言,「去泰國觀察,會發現從清晨到半夜,有各種賣吃的攤販與餐廳小店,他們其他時間沒事就必須去買點東西吃,當他們午餐、晚餐時間,看到台灣人點滿滿一桌菜,會很驚訝,並偷偷拍照跟朋友分享。」

最後,就是「台灣人會吃臭榴槤」,粉專表示,「以前賣榴槤的都會跟你說,榴槤要外殼裂開才是最好吃的時候,果肉細細綿綿,味道又夠重。其實裂開的榴槤,在泰國人眼中已經腐臭了,要趕快丟垃圾桶,沒想到台灣人會拿來吃,可能是以前水果運輸儲存的技術不好,加上榴槤比較貴,丟掉可惜,所以台灣賣水果的便發明了榴槤裂開才好吃的說法。」

對此,網友們紛紛回應,「這是真的!我在泰國吃牛肉麵,覺得小碗一口就沒了,所以點大碗,而我開口想要叫第二碗的時候,老闆嚇一跳。榴槤我們都吃熟透的,我泰國朋友也覺得台灣人很威猛,軟軟黏黏的口感加上氣味熏人,泰國人自己也不敢吃」、「就跟之前看著男友(紐西蘭人)吃三杯雞,然後把下面醬汁當湯喝掉一樣的驚嚇吧」、「怪不得我在曼谷和清邁旅行時老是吃不飽,吃完雞肉飯起身後又去隔壁吃燒肉飯」、「什麼!冬蔭功不是湯啊?我超愛喝的,去泰國的時候都喝個精光,那個酸辣口味真是太好喝了」、「太有趣了...原來冬蔭功不是喝的」。

►本文由「食貨誌fb辦事處」授權引用。

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