記者楊惠琪/台北報導
日本政府今公告,即日起台灣養殖龍虎斑獲准輸銷日本。農業部表示,歷經8年雙邊諮商,我國持續提供科學試驗證據克服檢疫問題,去年底日本還派員來台實地訪查,今天接獲日本正式通知台灣養殖龍虎斑可輸銷該國。
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農業部長陳駿季表示,龍虎斑能正式輸日,是一個非常艱苦的過程,歷經8年談判,我國提供非常多的科學資訊跟研究報告,終於讓日方首肯,這次可以成功輸日,除了證明台灣養殖龍虎斑沒有西卡毒疑慮外,也代表台灣擺脫對中國單一市場的依賴,能把漁產品輸往高端市場,以及國際行銷獲得肯定。
農業部說明,台灣養殖石斑主要魚種為龍虎斑、龍膽石斑及青斑,其中養殖龍虎斑占比逾7成,過去曾有業者嘗試將養殖龍虎斑銷日本,由於龍虎斑的親代為野生虎斑,在日本食品法規定野生虎斑為珊瑚礁魚類,可能因生存環境蓄積有毒藻類毒素「西卡毒素」,因此一直無法輸日。
農業部指出,從2017年起即請台灣海洋大學進行試驗,證實台灣龍虎斑不含西卡毒素;後再經農業藥物試驗所採日本快篩檢驗套組,樣本涵蓋魚苗、養殖、活魚運搬輸出成魚及賣場上架產品,也都通過檢驗,並將試驗結果送日本評估。日方去年底派衛生及養殖官員來台實地考察,後續就產品有效溯源及提供今年共3季養殖環境有毒藻類監測資料,歷經近8年努力,總算在今天接獲日本正式通知,養殖龍虎斑即起可輸銷該國。
農業部表示,石斑魚是台灣主要高經濟價值養殖產業,年產量達1.8萬公噸、產值44億餘元。早期國內以全魚活魚桌菜型態消費,因應國內外市場需求及消費者習慣改變,近年輔導業者持續開發各式多元石斑魚小包裝、分切產品,並積極開拓海外市場,未來台灣養殖龍虎斑可望在日本、美國、馬來西亞、新加坡等海外目標市場的超市、餐飲通路有更多供應與發展。
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農業部說,日本開放台灣養殖龍虎斑輸入後,漁業署將持續輔導業者成為合格輸日登錄場(廠),同時輔導提升業者在加工及養殖競爭力,並開發符合日本市場需求產品,另由水產試驗所協助對於養殖環境有毒藻類的監控,讓石斑魚產業永續發展。