生活中心/綜合報導
大統黑心油事件延燒,現在查出會致人體不孕的棉籽油,4成流向大統,21日衛生福利部證實其他6成流向彰化的「富味鄉」製油廠。由於富味鄉提供桂冠、西北芝麻湯圓及7-ELEVEN(統一超商)涼麵的芝麻醬,讓許多人擔心,自己是否將含有高量棉籽酚的棉籽油吃下肚。民進黨立委林淑芬對統一超涼麵提出質疑,對此統一希望富味鄉出面釐清。
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統一超表示,目前看富味鄉提供的成分清單,沒有含棉籽油,但為慎重起見統一超已要求富味鄉說明。富味鄉是統一超的供應商之一,統一超指出,因為它是國內芝麻油大廠,透過各通路銷售,統一超使用的和其他通路都是同規格。
衛福部21日證實,台灣進口粗製棉籽油有6成流向興櫃公司富味鄉,富味鄉稍早緊急開記者會強調,經過精煉後的油直接外銷,沒有在國內販售,沒有直接銷售給終端品牌廠,更沒有所謂幫統一或其他廠商代工。
近日統一公共事務室經理凃忠正才表示,食品安全問題要從「源頭」開始解決,只有業者善盡道德良知,誠實標示成分,並配合政府單位對原物料來源進行查核,協力監督才能有效改善。
不過稍早消息一出,雖然統一已要求富味鄉說明,但不少網友直呼「又是統一!」、「不是才說業者道德良知是根本嗎?」,也有人虧統一「又要跟上游廠商求償了吧!」
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棉籽酚含天然毒素,可能導致不孕
棉籽油是以棉籽為原料,經由壓榨或壓榨、萃取併用方式製取油脂而來,未精煉的棉籽油不得作為食品使用;經精煉加工的棉籽油,可去除自然存在於棉籽的棉籽酚。
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棉籽酚為棉花植物所含天然毒素,存在於葉子、莖、花以及種子,以種子的含量最多。棉籽酚為植物抗毒素,用以保護棉花免於蟲害或病菌侵襲。依據實驗,純綿籽酚對男性的生殖毒性,在於會造成精子死亡、抑制精子生成以及減少精子數,可能進一步導致不孕。