▲遭質疑護航，李敏雄稱「富味鄉」好公司。(圖／東森新聞)
東森新聞記者黃暐瀚、張均緯／台北報導
富味鄉偷摻棉籽油假裝麻油被罰4.6億，衛福部顧問李敏雄竟是富味鄉研究總監，被外界質疑「球員兼裁判」。李敏雄27日在臉書PO文，強調棉籽油可食用，根本無毒！他相信富味鄉是間好公司，應該要好好幫忙，現在政府罰重款，把公司搞垮了，有甚麼好處？
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中洲科大教授李敏雄氣到臉書澄清，精練過棉籽油不含棉酚、不算毒油，也解釋去除棉酚的方法，現在富味鄉被罰18億，並非「有毒」而是「欺騙」。
李敏雄強調，這次事件浪費台灣社會資源，只有負面傷害，也認為對於一個好好經營的公司應該給予幫忙才對，把一個好公司搞垮對社會有什麼好處？唯一結果就是增加失業人數，增加社會問題。
李敏雄表示，如果富味鄉沒倒還是願意擔任顧問，他說老闆陳文南禮賢專業，肯投資產學合作令他佩服。至於為什麼混棉籽油？他說不知道，不過他要用專業角度告訴台灣人民，棉籽油確實可以食用。