記者李振慧/綜合報導
巴西當地一間小吃店發生「口爆意外」,一名男顧客在店內買了油炸點心後,迫不及待把點心放入嘴中,沒想到點心內的熱油與內餡瞬間像炸彈一樣爆炸、噴射出來,導致臉部燒燙傷送醫。
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事件13日發生在巴西巴拉那州古里提巴市(Curitiba)當地一間小吃店,畫面在網路上瘋傳。影片中可看到,一名戴著帽子的男顧客從女店員手中接過油炸點心Coxinha,稍微用手確認過溫度後,心急將剛炸好的點心放入嘴中,結果慘被口爆。
男顧客吃下點心後,超燙內餡和熱油立即從他嘴中噴射出來,食物全黏到臉上,空氣中還可以看到殘留的熱煙,把人在附近的店老闆阿馬拉爾(Christian de Souza Amaral)也嚇了一跳。
阿馬拉爾表示,「事件發生時,我聽到了好像爆胎的聲音,驚嚇看到餡料全黏在男顧客臉上,他好像被炸彈炸到一樣」,男顧客不但噴得自己滿身,就連店內櫃檯、水槽甚至天花板也都被噴射。男顧客因為嚴重燒燙傷被緊急送醫,恢復情況良好。
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生物科學專家Laura Marise表示,Coxinha是當地十分受歡迎的油炸點心,但若是處理不當,空氣有可能被困在麵團和餡料之間,導致民眾咬下時,壓力瞬間釋放才會爆炸,提醒民眾食用時可以先把Coxinha撕開,讓裡面的蒸氣散出來以免燙傷。