記者袁茵/台北報導
知名自助餐「INPARADISE 饗饗」爆發多位民眾疑似食物中毒,截至8日就醫數達39人,台北市衛生局7日祭出停業處分,但當晚卻查獲仍持續營業,北市8日開罰300萬元;然而日前被菲律賓餐飲巨頭快樂蜂併購的「雙月食品」卻替饗饗發聲,台北市長蔣萬安9日強調,一定要確保民眾的食安,這是他非常堅定的立場。
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蔣萬安9日上午出席「台北迎春暖 瑞氣滿民家」乙巳迎新春聯揮毫大會,會前接受媒體訪問。針對雙月替饗饗抱不平,喊話「別讓台灣餐飲變慘影」?蔣萬安表示,一切都是依照相關法律規定,一定要確保民眾食安,「這是我們非常堅定的立場。」
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蔣萬安提及,「這件事情(饗饗案)我們第一時間去稽查,發現確有相關違法情事,就依法來要求停業。更重要的是,我們已經要求停業,但後續它仍然營業,挑戰公權力,我們絕對不接受,所以依照《食安法》相關規定重罰300萬!」
根據《聯合報》報導,雙月食品社長賴永晟表示,這幾年台灣對餐飲業的用心常被視為無物,透露有人利用照片惡意攻擊、利用政府來傷害企業,社會常常在真相還沒查明前就開始批判,讓品牌經營者的用心被酸民踐踏、業者成代罪羔羊。
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賴永晟表示,懇求別讓台灣餐飲變「慘影」,蔬菜農藥超標、進口原料有問題、查不出原因的中毒,最後餐飲都是代罪羔羊;餐飲業一天有上百份同樣食材,結果一對男女發生不適,結果就算在晚餐頭上,直言「未來可能沒有人願意經營晚餐」,現在台灣的環境讓用心經營者心寒。
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