ET廚房/有芝麻香但不糊成一團的麻醬麵

圖、文/ET廚房

材 料:陽春麵2球、小黃瓜1條
綜合調味料:二砂糖1大匙、辣椒粉1/4小匙、蒜泥1/4小匙、香油2大匙、醬油膏3大匙、芝麻醬6大匙


▲本料理食譜影片由「鍋寶」廚具提供。

做法:
1.燒開一鍋水,將麵條入鍋煮熟後,撈出瀝乾;小黃瓜切絲備用
2.另準備一碗,放入綜合調味料拌勻,即為醬料
3.將煮好的麵擺入碗中,淋上2大匙的醬料,在擺上小黃瓜絲即完成