▲鼎王「塩選燒肉」也造假？陳世明遭約談。（圖／取自東森新聞）
社會中心／綜合報導
鼎王再爆說謊！繼《壹週刊》揭露「鼎王麻辣鍋」的湯頭造假，5日又踢爆集團旗下的燒肉店「塩選燒肉」，燒肉號稱加入法國松露所製成的「塩之鑽」，竟然也是假的。鼎王騙得消費者團團轉，售價昂貴根本把消費者當成「凱子」。
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2012年開幕的「塩選燒肉」，官網上宣稱：「經由摩洛哥皇室貴族的引薦，獨家取得『塩中鑽石』的製作技術。歷經2年研發克服鹽田製作和提煉技術，終於製造出稀有珍貴的『Diamant desel』（塩之鑽）。」
現在《壹週刊》指出，號稱斥資千萬成立的製鹽工廠，經過繁複工法，加入法國松露製成的「塩之鑽」，根本就是騙人的。調查店家的進貨單，完全查無「松露」的品項，且所謂的製鹽工廠，也可能是幽靈工廠。「塩選燒肉」和一般市面其他燒肉店價格相比，足足貴了2成。遭踢爆後，鼎王已經緊急將塩選官網的文案撤下。
▼鼎王「塩選燒肉」的珍貴「塩之鑽」被爆欺騙大眾。（圖／翻攝自塩選燒肉官網）
另外，調查鼎王的另一個火鍋品牌「無老鍋」的進貨單，則發現有多種粉料、味精、雞粉等調味粉。更誇張的是，鼎王4人份酸菜鍋的成本僅66元，卻賣385元；無老鍋的豆皮80公克成本僅1元，卻賣88元，簡直把消費者當成「凱子」。
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台中市衛生局針對爆料內容5日請鼎王創辦人陳世明前來說明，陳世明進入衛生局時，並無做任何回應，而陪同的集團發言人梁靜軒則說，陳世明最近身體不好，今天是抱病前來說明。