國際中心/綜合報導
夏天最令人期待的就是能大口吃西瓜,但為了要能小口小口、有氣質地吃西瓜,免不了要先處理西瓜皮。國外一名男子將西瓜去頭去尾後,謹慎地切下第一刀,接著用他高速神準的刀工10秒就幫一顆西瓜去皮,讓網友看了嘖嘖稱奇。
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這段去年拍攝的影片,在今年夏天又火速翻紅,只見白衣男子將西瓜去頭去尾後,把西瓜靠在桌邊,快速俐落地去皮,不到10秒綠皮西瓜只剩下紅色果肉。而切西瓜的技巧百百種,過去台灣也有一名退休老師分享「聰明切西瓜法」,引起網友熱烈討論,表示要偷偷學起來。
台中這名退休老師張仁彰先將西瓜剖半,再按不同角度把果肉斜切,如此一來,西瓜皮就成了現成碗公,西瓜汁也不會滴滿地,就算吃不完直接封上保鮮膜放入冰箱就能保存。
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