記者魏妤庭/台北報導
夏天悶熱難耐難免食慾不振,21世紀風味館推出夏日新品「陳釀老梅系列」,運用來自高雄小林區的陳釀老梅及老梅果醬,研發出烤雞、烤雞腿、蘇打、奶酪、冰淇淋等商品,價位介於40元到250元之間,搭配套餐還可享優惠。
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根據農委會統計,雞肉美食每年市場消費規模超過150億元,看準商機的21世紀風味館推出夏日陳釀老梅系列,採用高雄小林地區的陳釀老梅及老梅果醬等原料,包含「鄉村老梅烤雞」、「鄉村老梅烤雞腿」、「巴沙米克老梅蘇打」、「老梅奶酪」、「老梅冰淇淋」等新品。
其中,老梅奶酪、老梅冰淇淋均以100%瑞穗鮮乳為基底製成,已於5月1日(四)開賣,價格分別40元、50元,套餐加購價則是30元、40元。21世紀風味館表示,銷售3周以來已帶動套參加購甜點類商品呈倍數成長。
另外,鄉村老梅烤雞、烤雞腿,以及巴沙米克老梅蘇打等品項則是從6月1日(日)正式銷售,單點價格則分別為250元、120元、60元,若套餐加購則特價300元、155元、45元,提供消費者嘗鮮。