地方中心/花蓮報導
家住台北的鄭姓男子和親友到花蓮海鮮餐廳吃晚餐,24人點了2桌12道菜,結算價格近2萬4000元,他嚇到自嘲「打娘胎出來沒吃過這樣價位的菜」,高麗菜1份360元、羊肉炒空心菜840元,比其他餐廳至少貴1倍。餐廳業者說是鄭先生人數多,都做大份料理,乍看之下價格才會偏高,以後會考慮設菜單以免又引發爭議。
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13日到花蓮永豐活海鮮餐廳吃晚餐,鄭姓男子親友團大小加起來24個人,叫了兩桌菜,付錢時卻嚇了一大跳,自嘲打娘胎出來,沒吃過這樣價位的菜,鄭姓男子表示,「我一看就嚇到,那些菜其實不是太高級,怎麼可能要兩萬多?」
這一桌當晚鄭姓男子點的菜,主廚原汁重現,一道龍虎石斑魚1桌各1尾,2尾2870元,小龍蝦1桌4隻,2桌8隻共4440元,清蒸沙母1桌2隻,2桌4隻共3360元。
此外,綜合生魚片840元,炒曼波魚也是840元,蛤仔湯540元,沙蝦560元,煙燻雞肉盤600元,各桌1道,看起來相當豐盛,但鄭姓男子很不滿意,「湯是很多啦!但就是沒什麼料,這樣要500多元,不是很合理。」餐廳老闆娘則說,「這哪有可能只有20顆,起碼有5、60粒!」
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至於其他菜色,花枝丸跟芋粿共24顆570元,炒飯1盤有2份200元,羊肉炒空心菜840元,高麗菜1盤360元,空心菜、高麗菜不都隨處可見嗎?市場買一大把也不會超過100元。
鄭姓男子表示,「外面小份120(元),大份200,頂多250,差到3倍太能理解,沒價目表,他推薦什麼就吃什麼。」老闆娘(下圖)則說,「我們小份的100多元嘛!大份的像360元還OK啊!360元乘以兩份啊!我們是梨山高麗菜啊!」
業者強調,除了用的食材高檔,也因為鄭先生人多都做大份料理,乍看之下價格才會偏高,像這3盤高麗菜大中小份,分別是360、240、120元,業者說,大盤的夠一桌人吃,所以你說貴嗎?見仁見智。
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之所以會有心理上的落差是因為餐廳沒貼價目表,也沒提供菜單,店員在點菜時也沒講價格才會引起爭議,只能說以後吃到沒價目表的餐廳,民眾在點單之前,還是先問清楚比較保險。(新聞來源:東森新聞)