生活中心/綜合報導
雞蛋價格半個月來居高不下,最近再衝高點,傳統市場蛋價每台斤約41到43元,6顆蛋49元,等於一顆8塊多,有雞農表示「開店這麼多年,從沒賣過一斤這麼貴的蛋。」目前蛋價已經是今年新高,超越3月時每斤40元。
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至於為什麼雞蛋會突然變貴?雞農表示是因為天氣太熱,不少雞隻都熱死了,所以價格當然居高不下,同時雞忙著喝水,不想吃飼料,所以蛋白變得比較不濃稠,雞蛋比較小顆,品質也不好,有些看起來黑黑的,甚至一拿起來就裂開。
蛋價居高不下,想吃蛋補充蛋白質的民眾該怎麼辦呢?有消費者發現超商賣的茶葉蛋一顆還是8元,不但比較大顆,同時還滷好香香的,是吃蛋一族新選擇,不過當然還是希望蛋價能盡快回穩。