記者魏妤庭/台北報導
知名品牌黑橋牌27日驚傳遭香港食物中心驗出「旗魚酥」含汞量超標7倍,對此,黑橋牌表示,雖未了解詳細香港檢驗內容,但已基於自主管理將香港及台灣的旗魚酥產品下架,同時澄清該批產品原料通過台灣法規要求的重金屬檢測,另若客人想更換手邊旗魚品項,可直接到門市以原價更換等值商品。
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黑橋牌在27日晚間遭香港食物中心驗出罐裝「旗魚酥」,不僅含汞(水銀),還超過香港法規標準的7倍。消息一出,黑橋牌立即將香港門市72罐、台灣門市4,000多罐旗魚酥相關產品下架。
黑橋牌指出,目前得知香港與台灣旗魚產品檢驗內容不同,香港以總汞含量不得高於0.5ppm為檢測標準,而台灣則是與歐盟相同,甲基汞小於2ppm為標準,針對香港與台灣檢驗差異處,已請衛生主管機關協助了解。
另外,黑橋牌表示,此批檢驗疑似有問題旗魚酥產品,其旗魚肉原料為2013年11月引進,並通過台灣法規要求的檢測,並未驗出甲基汞、鉛、鎘等重金屬。同時,已用急件將產品送至第三方公正單位檢測,預計一週後報告出爐。但為使民眾安心,目前先行將所有旗魚酥產品下架,消費者若希望更換手邊旗魚品項,可攜帶產品到黑橋牌門市以原價更換等值商品。