生活中心／綜合報導
油電雙漲，民眾就像活在壓力鍋裡頭叫苦連天，但名廚阿基師卻一派輕鬆，不受影響，自豪每月花費維持在2000元以內，他說，只要減少不必要的花費，即使民生物資上漲，也不會造成太大的影響；雖然勤儉是美德，但卻有《ETtoday新聞雲》的雲友認為，阿基師是得了便宜還賣乖；甚至有人質疑，「他(阿基師)只要賺別人的，卻不讓別人賺他的錢嗎?」
▼阿基師貴為超級名廚，但生活卻相當節儉。
一雙鞋穿了兩年多，穿到鞋底都裂了還是捨不得換，名廚阿基師22日出席福容大飯店在台中舉辦的徵才活動，面試新鮮人時除了教導待客之道，還要告訴大家這年頭省錢才是王道。
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已經是明星級主廚的阿基師，每天還是騎機車上下班、趕通告，每週固定機車加150元的油；平常用餐大多有公司餐廳供餐，花不到什麼餐費；腳上穿了2年半的舊鞋，已經鞋底斷裂，還捨不得丟，他認為「還可以穿啊！」最大的支出是為了上節目的染髮錢，因為都穿廚師服，連治裝費也省下來了，算一算每個月的支出不會超過2000元。
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阿基師說，許多年輕人常抱怨賺太少，但演唱會門票動輒上千元還是大排長龍，就連運動還要花錢去健身房，他認為最好的運動就是「走路」，工作忙碌的他就常常利用走樓梯當作運動。除了自己節省，阿基師有好幾次看到別人浪費食材還數度動怒，就是看不慣現代人不珍惜食材的現象。
▼阿基師月花2千元，有雲友認為鼓吹這樣的觀念對於消費市場來說是種打擊。
一番簡單生活「節儉論」短短時間就引起網友極大迴響和轉貼，截至目前為止，在《ETtoday新聞雲》的新聞頁面也已累積了上千個讚，但有雲友抱持不同意見認為，雖然漲價大家都想看緊荷包，不過這樣讓消費市場成一攤死水，對於經濟絕對有衝擊；甚至有人質疑，在什麼都漲的年代要怎樣將一個月的花費控制在2000元以內，又不是每個人生活都有人贊助，批阿基師是得了便宜又賣乖；更有網友直言每人都月花2000元，那他飯店還有生意嗎? 他(阿基師)只要賺別人的，卻不讓別人賺他的錢嗎？
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其實阿基師是因為曾經背負龐大債款，才養成節儉的美德；如今物價高漲大家怨聲載道，阿基師才以過來的心態說，與其罵東罵西，還不如改變生活態度減少物慾，一起對抗通膨怪獸。
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