▲連勝文上午接受唐湘龍在電台的專訪。（圖／記者黃瀞瑩攝）
記者黃瀞瑩／台北報導
針對食安風暴，國民黨台北市長參選人連勝文日前曾表示「如果我是閣揆，會離開負責」，17日上午接受資深媒體人唐湘龍專訪時，連勝文再點名中央源頭管理協調做不夠，加上地方政府稽察漫不經心，「目前看江院長處理的過程，我個人願意給他一點時間，去處理這些東西」。
連勝文表示，食品安全管理有個大原則，就是中央和地方政府一定要密切合作，從報關到供應鏈，很多事是中央的職責，包括衛服部、環保署以及海關查驗的問題，都是中央要管理，連勝文大讚桃園縣政府效率高，同時點名屏東縣查緝漫不經心，「檢舉5次也沒人理」。
連勝文批評，中央在源頭管理上沒辦法做好協調工作，地方政府在查核上又漫不經心，類似情況必須透過中央與地方合作，「密切配合才能把工作做好」。
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至於行政院長江宜樺是否該下台負責，連勝文則表示，現在對一般人來講，最重要的是能確保吃下去的東西，是乾淨可以吃的，「面對現在的情況，政府短期之內如果束手無策，提出的方案又沒辦法讓民眾安心，政府就必須面對民眾的質疑跟不信任，短期之內如果又爆發更嚴重的食安危機，做為一個政務官，不管是政務官或其他單位負責人，這種情況下很難繼續做下去」。
不過，連勝文話鋒一轉，卻強調「目前看江院長處理的過程，我個人願意給他一點時間去處理這個東西，所以我設了前提」。
針對江宜樺認為，地方選舉的關鍵是候選人的條件跟特質，連勝文表示，「OK啊，現在每個人對選舉都有自己的看法，我們都尊重」，他強調，「現在不是誰怪誰的問題，重要的事面對、了解與解決問題」。