▲台中知名餅店薔薇派用了頂新問題牛油。（圖／翻攝自薔薇派）
生活中心／綜合報導
台中市衛生局追查頂新問題牛油製成的「金世紀酥油」流向，共有7家廠商受害，其中5家為烘焙業，目前所有產品都已預防性下架。其中包括台中知名餅店薔薇派，該公司共進貨53箱，製成派皮等20項產品。此外，國軍福利總處販售的大吐司、全麥吐司、墨西哥吐司等7項產品也中標。
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台中市衛生局主任秘書張瑞麟表示，25日上午派員追查頂新問題牛油製成的「金世紀酥油」流向。烘焙業方面，薔薇食品有限公司進貨53箱，製成派皮等20項產品，現場已無酥油存貨；躍勝食品有限公司進貨10箱，全數製成大吐司、全麥吐司、墨西哥吐司等7項產品，現場已無酥油存貨，成品均販售至國軍福利總處。
此外，頂新問題牛油同樣流向台中家禽運銷合作社，該社23日晚上通報，過去4個月向高雄正義公司購入「固型油炸專用油－精緻牛油」，共3萬2681箱，期間退貨137箱。
衛生局24日派員稽查家禽運銷合作社，現場未拆封油品296箱，製成轟炸棒腿、卡啦雞腿堡、熟化卡啦雞腿堡、玉米奶酥、正點雞塊、正點卡拉丁、香檸雞柳條等12種產品。下游廠商有85家，主要銷往學校機關，餐廳和賣場熟食，其台中市12家，已要求業者通知下游廠商須在25日午夜前問題產品全數下架、回收。