▲賴雅妍當一日烘培王，親手示範做蛋捲。(圖／記者李薇攝)
記者李薇／台北報導
藝人賴雅妍在25日化身「烘培王」出席活動，在現場親手示範蛋捲製作，展現學習成果。這次與心路基金會老師初次學習蛋捲製作，她也表示，覺得很有趣，但也沒有想像中這麼簡單，最難的地方就是因為蛋捲機器不斷加熱，要在適合的時機放蛋糊下去，捲起來的力道不能太輕也不能太重，所以相當困難，就像是在跟時間賽跑。
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賴雅妍這次做的蛋捲就是阿原與心路基金會合作的「心平安茶蛋捲禮盒」。關於這次跨界合作，阿原創辦人江榮原表示，一直以來都在發想青草藥的可能性，這次在行銷人員的建議下，讓旗下的茶品與蛋捲結合，並且與心路基金會合作，同時幫助心智障礙孩子們可以運用一己之長，自利自強，「以往我們都是以哀兵的姿態，希望別人可以捐款，給予幫助，但，這次，他們是憑自己的力量走出來，就像是阿原，一路從0到有，也是同樣的道理。」
▲賴雅妍當一日烘培王，親手示範做蛋捲。(圖／記者李薇攝)
在心智障礙孩子們一步一步的努力下，專心製作出一根一根蛋捲，原料是採用法國諾曼地頂級發酵脫水奶油與「舒心茶」結合，製作出茶香味十足的蛋捲，不添加防腐劑與色素。對於製作過程，賴雅妍也笑說，在學習的時候，有一次手忘記戴手套，還被蛋捲老師糾正，才趕緊戴上，可見心路的朋友都是用很認真、謹慎的方式在製作。
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心平安茶蛋捲禮盒即將在11月26日開賣，今天就可以在全省711便利商店預購，隔天就可以取貨，從12月開始，就可以在阿原全台門市、心路基金會好天天網、MOMO購物網購買，販售為期兩個月，售完為止，另外，也特別舉辦「一起吃更好吃」活動，只要在品牌臉書上傳一起吃蛋捲的照片，就有機會獲得精美贈品。
▲舒心茶蛋捲禮盒999元。(圖／記者李薇攝)