▲工作人員在台北市家禽批發市場進行消毒作業。(圖/記者黃瀞瑩攝,下同)
記者黃瀞瑩/台北報導
南台灣爆發新型H5N2、H5N8禽流感疫情,台北市政府12日上午在家禽批發市場進行全面消毒,防止疫情擴散,此外,從今日開始至14日,將停止鴨子的進場交易及屠宰,針對物價波動,畜產公司總經理王舜生表示,雞隻的價格目前仍然維持與禽流感事件前一樣的水準,而鴨隻因停止屠宰,價格可能在五個百分點內波動。
動保處長嚴一峰表示,平均有六到八萬的雞隻到台北市進行屠宰,另外鴨僅三千多隻, 並沒有鵝的屠宰作業,同時呼籲民眾將禽肉類及蛋類煮熟後再食用,降低病毒對人類的侵害,儘量採用熟食。
動保處也指出,北市養殖雞、鴨、鵝及火雞等養禽戶,主要集中於士林、北投地區,經過清查後並沒有發現疫情,不過將持續針對養禽場、公園綠地鳥禽聚集處等85處採樣監測點進行採樣檢驗,強度集中在去年十月到今年四月,也就是候鳥抵台的季節。
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另外,動保處2014年針對家禽流行性感冒防疫,採樣共4千件檢體,包括雞、鴨、鵝、鳥店,均未驗出高病原性禽流感病毒,今年針對禽流感疫情採樣102件,預計本周五(16日)檢驗結果會出爐。
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對於交易價格及供貨情形,畜產公司總經理王舜生評估,因雞隻的量沒有異常的波動 ,因此價格維持在與疫情爆發前相同;不過鴨隻這兩天會將進行停止交易屠宰,價格與數量的變化,後續仍需觀察,預期影響波動不會太大,大約在五個百分點以內, 不會到一成。