圖、文／excite
最近稱為「原始人減肥法（Paleolithic diet）」的飲食法備受矚目。
詳情可參閱前篇（「挑戰卡路里神話 什麼是「原始人減肥法」？」），但簡單來說，就是一種以人類開始農耕前的飲食為基礎的減肥法。
這種減肥法之所以受到矚目，是因為去年年底發行的書籍「Go Wild 野生の体を取り戻せ！（原名：Go Wild: Free Your Body and Mind from the Afflictions of Civilization）」（NHK出版）。然而，這本書不單單介紹原始人減肥法。
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「人類生來便具備了預防疾病的能力、維持勻稱體態的能力、馳騁山間與大自然環境的能力。發揮這種能力，能使身心更愉悅，人生更幸福。這本書正是教人類如何激發與生俱來的能力。」
以上說明出自「Go Wild」的責任編輯——松島倫明。
松島先生表示若不追究細節，其實原始人減肥法的飲食內容與日本流行的低碳水化合物減肥法幾乎沒有差別，只不過劃定「原始人的生活方式」這個概念為輔。
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作者John J. Ratey是哈佛大學醫學院的醫學博士，他主張飲食、睡眠、運動、冥想等活動皆透過腦部密切相連，必須一併討論，而原始人過的生活才是最適合人類原始基因特性的生活方式。
現代人當然無法過原始生活，但可經由學習其精髓，創造舒暢的身心狀態。
在飲食方面，以原始人減肥法為基準，攝取多樣化食物。在運動方面，可配合採納多種動作的Crossfit健身運動或山間越野跑。在睡眠方面，接近古代環境，睡足8小時，或進行森林浴及冥想。以上生活方式從腦科學的觀點來看也對身體很有幫助。
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我們往往認為人類與其他生物的進化皆為正面，然而也有意見指出，如果生活方式不正確，也可能出現負面進化。
比方說過去無尾熊曾攝取各種食物，之後飲食改以尤加利樹為主，因而造成腦部退化，無法做出複雜的動作。
那麼該如何將身心保持在最佳狀態呢？
「讀者不一定能實踐書中所有內容。例如在睡眠方面，雖然一般而言，集體睡眠比單獨睡眠來得好，但獨居者也不可能立刻找個人一起睡吧。」
著迷於「Go Wild」的世界，渴望效法其生活方式的松島如是說。
「就這層意義上，飲食也許是個很好的入口。我認為重要的是多方嘗試後，與身體對話，了解身體有何反應。實行原始人減肥法後身體狀況有何改變？散步森林有何感覺？深呼吸是否令自己感到舒暢？藉由反覆與身體對話，會漸漸了解什麼對身體好。總之不只用頭腦思考，實際使用身體更能拓展新視野。」
松島先生在出版業界以暢銷書製造機聞名，他認為置身於熾烈的商場，導致自己「渾身充滿商業化氣息」。他也主張如何抽離商業化找回自由，在現代社會裡應該是個重要的課題。
「Wild的世界很愉快，令人心曠神怡，希望大家快點來加入這個世界。但如果說得太美好，大家可能會覺得像是怪力亂神（笑）」
（鶴賀太郎）
新聞來源 https://www.excitetaiwan.com.tw/
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