圖、文／iBEAUTY 愛漂亮
現代人對於身材的要求越來越嚴苛，減肥的人也越來越多，除此之外，更多人為了減肥的原因是希望能夠擁有健康的身體，也因此健康的減肥法變成是非常熱門的活動。減肥的時候，蔬果絕對是最好的幫手，其中又以番茄最有感，每一百公克只有16大卡，能在一個月之內就瘦下11公斤！
每天一顆紅番茄或兩大瓶番茄汁
但是番茄該怎麼吃才能夠最有效的達到減重效果呢？每天可以吃一大顆的紅番茄，每日上限以兩顆為基準，也可以將番茄鮮榨成汁，每天喝兩大瓶番茄汁相當於直接食用兩大顆紅番茄一樣，營養價值相當高，富含茄紅素，除了減肥還能夠提高人體的免疫力。
飢餓時食用切片番茄
如果在減肥的時候感到飢餓，可以利用切片番茄，微波兩分鐘之後配上溫開水食用，大約吃到兩顆就可以擁有飽足感，大約進行四個星期之後，體重即可下降，曾有醫師使用過番茄減肥法後，在短短一個月內從81公斤降到70公斤。
使用這種番茄減肥法並不是三餐都以番茄為主，人體內所需的營養素還是必須要補充，有了熱量後，運動時才能夠將這些熱量消耗掉，減肥也比較容易成功。番茄減肥法需要注意的是，番茄本身屬於寒性食物，不可食用過多，以免會造成胃寒的情形，進而導致腹瀉的狀況。
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