記者姚南宏／台北報導
高雄市中正路大牛牛肉麵被踢爆回收客人吃剩牛肉塊，並將客人吃剩小菜重新裝盤。在「口水大牛」風波中，最無辜的就是曾被列為高雄三大牛肉麵店的四維路大牛牛肉麵，因為四維路與中正路兩間店完全沒有關係，事件爆發卻讓四維路大牛牛肉麵躺在地上也中槍。
▲四維路大牛牛肉麵無端受到牽累。(圖／翻攝愛評網網頁)
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港園牛肉麵、老宋牛肉麵與四維路大牛牛肉麵一度被列為高雄三大牛肉麵，不過這僅是坊間相傳口耳相傳的「歸納」，並無官方認證或是經比賽而選出。高雄也有曾奪下2009台北牛肉麵節冠軍的劉家冠軍牛肉麵，或是劉易記牛肉麵等名店，誰是前三恐怕只有親自去吃，才能做出更公允的評斷。
外地遊客若無細查，很容易把出事的中正路大牛牛肉麵與四維路大牛牛肉麵搞混，其實兩間店並非主店與分店之間的關係，而是兩間不同的牛肉麵店。例如「部落格pepe 的意思 意私 意識」介紹四維路大牛牛肉麵時，就在標題特別註明(2012.05.23 此店非 被蘋果踢爆衛生問題的中正路大牛牛肉麵)。
至於兩間店名稱為什麼會一樣，老闆劉啟芳23日接受《ETtoday新聞雲》電訪時表示，在民國83年就創立「大牛牛肉麵」，跟中正路大牛牛肉麵老闆陳週年是同事關係，陳當時希望想在中正路開一間牛肉麵店，雖然「大牛牛肉麵」的招牌已經申請商標，但劉啟芳基於同事與朋友情誼，還是將招牌借給陳週年使用。
劉啟芳說，這幾年小孩都長大了，雖然想要將招牌拿回來，卻不好意思開口。發生《蘋果日報》踢爆中正路大牛的「口水麵」事件後，他也請律師出面，希望能收回大牛牛肉麵的招牌。
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四維路大牛牛肉麵採取開放式廚房，在地人也多知道兩間店沒有關係。劉啟芳也坦言，許多外地遊客可能會搞混，對生意多多少少有影響，今天也有許多老主顧主動關心此事。
●四維大牛牛肉麵小檔案
地址：高雄市四維三路96號
電話：07-331-4482
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營業時間：早上10點~晚上9點