▲一賓咖啡廳有些小禁忌。（圖／台北市政府提供）
生活中心／綜合報導
在全台有27家分店的「S&D」咖啡輕食店，成為全台第一家進駐台北市立第一殯儀館的咖啡店，由於地點特殊，分店名稱刻意避開「殯」這個字，改為「一賓店」，店員也不能喊「歡迎光臨」或「再見」。
目前S&D一賓門市有4名員工，2男2女都是正職，店經理Joey透露，員工上班時不喊「歡迎光臨」，下班則用「bye-bye」代替「再見」。名牌上掛的也是英文名字，避免好兄弟聽到名字。
面試新人時，也會先確認對方宗教信仰，有沒有其他忌諱等，此外，店內不聘工讀生，原因是為了要確保人力穩定。
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此外，Joey說，只有一賓門市才有的限定特調「活力咖啡」，希望能帶給家屬活力與溫暖，減低治喪憂傷。