東森新聞記者陳學風、謝宗樺/台中報導
只要提到炸雞,很多人就會想到肯德基(KFC),市面上也有一家連鎖炸雞店叫「KLG」,它的LOGO和賣的產品,其實與肯德基很類似,像肯德基的LOGO是紅底白字,圖案是老爺爺,KLG也是紅底白字和一隻雞,很多民眾一看到圖案,幾乎誤以為是肯德基;記者實際拿著兩家店的漢堡跟炸雞讓民眾試吃,口味則大不相同。
KFC、KLG都是賣炸雞、漢堡,LOGO讓人傻傻分不清楚,拿著DM實際街頭測試,兩位小朋友都說,「是肯德基!」愛吃炸雞的小朋友都認為是肯德基,那成年人呢?「肯德基!」、「肯德基!」、「肯德基!」
[廣告] 請繼續往下閱讀.
大家都說肯德基,但答案不是肯德基,一般民眾就是不清楚。其實這兩家炸雞店大不相同,仔細看,兩家都是紅底白字,肯德基的LOGO是老爺爺圖案,而KLG則是一隻雞,相似度不高;賣的產品呢,兩家都有賣炸雞,從外觀看來,都是脆皮炸雞,KFC一桶399元,肉塊大一點,而KLG則是小一點點,賣239元。
另外,兩家的炸雞口感也不大相同,試吃的蔡先生說,「它(KFC)的層次比較分明,而且它還有一點蕃薯的香味;那KLG就麵包跟皮會黏在一起。」
再來PK咔啦雞腿堡,兩邊都是雞腿肉,加上美生菜,價格一個80元(KFC)、一個49元(KLG),差了31元,當然味道也各有愛好者。試吃的陳先生說,「它(KLG)這個肉好像覺得很老,那覺得肯德基的肉就是比較嫩。」
[廣告] 請繼續往下閱讀..
兩邊都有擁護者,只是看看LOGO圖案,多多少少會讓人誤會,KLG聰明搭著國際品牌順風車,果真也替自己產品加分不少。
東森新聞記者吳淑萍、葉弘傑/台中報導
KLG不是肯德基,它叫「快樂雞」,業者10多年前創業,開放加盟,最高峰200多家加盟店,一年末端總營業額破6億,規模小、數量多,現在海內外有130家。56歲的老闆蔡蒼朝本來是一名建商,遇到921慘賠8000萬倒閉,轉賣炸雞,他說的確多地方學習肯德基,不過不是抄襲,因為有改良創新,肯德基店規模大,開一家店要上千萬成本,快樂雞開一家只要80萬,可以開20家。小蝦米拚大鯨魚,就是以小以多瓜分炸雞市場,快樂雞光是台灣一天就能賣出2萬5千隻炸雞。
[廣告] 請繼續往下閱讀...
KLG的創始人就是他──56歲的蔡蒼朝,從小廚房炸雞塊做起,賣炸雞開放加盟,他說KLG是快樂雞,靈感的確來自肯德雞,是學習不是抄襲。蔡蒼朝說,「既然做炸雞,就是以雞為主體嘛,當然這裡面有學習,肯德基很多優點,區別動物不一樣(LOGO),一個是人一個是雞。」
KLG加盟店最高峰有200多家加盟店,末端年營業額破6億元,現在全台70家,中國大陸、馬來西亞、馬紹爾、南非都有開店,全球130家。蔡蒼朝原本開建設公司,因為921大地震慘賠,負債8000萬元,在自己蓋的房子開餐廳,後來轉型經營炸雞店,走加盟體系。
炸雞龍頭反制 強打「不是肯德基」
肯德基因為它,推出這支廣告「這不是肯德基!」公平交易委員會裁定墨西哥捲和全家餐兩個品項搭肯德基順風車罰了35萬元,KLG上訴,產品繼續販售,蔡蒼朝主張站得住腳,尤其這支雞和KLG完成註冊商標,他說小蝦米也有大鯨魚缺乏的優勢。
蔡蒼朝說,「我們的優勢開辦成本低,我們可以在二級或三級的鄉鎮,我們都可以開,我們大概三萬五萬人口就可以開了,肯德基沒有辦法這樣,因為他店規模比較大。」
蔡蒼朝估計,一家肯德基成本可以開20家快樂雞,小蝦米遍集各角落,不用侷限在都會區,目前光是在台灣,估計每天賣出2萬5千隻炸雞,已經成為華人最大炸雞品牌。