生活中心/綜合報導
知名連鎖茶飲店50嵐,自主檢出使用的蜂蜜含有動物用藥「四環黴素」,並緊急下架及通報台南市衛生局,引起外界關注,對此,業者昨天出面向消費者致歉,並承諾未來將朝向「逐批送驗」。現在有媒體報導,董事長馬紹維私下常對員工說,「喝手搖茶完全不健康,要解渴,喝水最好。」
50嵐歷經農藥殘留、「脆梅」二氧化硫超標、「紅茶拿鐵」大腸桿菌群超標等危機,業績大受影響。根據《聯合報》報導,馬紹維常對員工說,「喝手搖茶完全不健康,要解渴,喝水最好。」其原意是提醒員工良心做事,用降低消費者身體負擔的方式研發手搖茶品,沒想到卻接連發生多次品牌危機。
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由於歷經多次事件,50嵐業績大受影響,馬紹維要求所有原物料全面送SGS檢驗,才會驗出這次的蜂蜜含四環黴素;馬紹維表示,企業要有社會責任和承擔的勇氣,從現在開始要落實原物料自主檢驗SOP,要從錯誤中找方法改進,重建消費者信心。