地方中心/新北報導
新北市三峽區知名的鱘龍魚養殖場「千戶傳奇」生態農場」引進稀有鴨嘴鱘,甚至還開了餐廳供應鱘龍魚大餐,受到不少遊客和饕客的喜愛,但蘇迪勒颱風肆虐後,養殖場和餐廳全被大水給破壞,不只所有的鱘龍魚都被沖走,魚池和餐廳也全毀,預估損失至少3600萬元。
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大雨夾著泥沙傾洩而下,滾滾黃流中,三峽山區一棟建築搖搖晃晃,眼看就快被沖走,蘇迪勒颱風肆虐,把這裡變得面目全非,但在颱風來臨之前,這裡其實是一處養殖場及餐廳的生態農場。
「你看喔!每一條魚會同個方向游,每一條魚都健健康康、漂漂亮亮的。」鱘龍魚餐廳老闆林典(上圖)去年12月接受訪問,開心的講解鱘龍魚的習性,這處位在三峽區有木里的鱘龍魚養殖場,因為引進稀有鴨嘴鱘聲名大噪,不只做觀光農場,還提供鱘龍魚大餐,十分受到遊客的喜愛。
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魚肉下鍋,刷上蔬菜當作配料,簡單烹調三兩下,美味的鱘龍魚大餐就上桌,口感Q彈的鱘龍魚肉吃進嘴裡,饕客們一臉滿足,「很Q,然後很有嚼感,哦!彈彈彈彈彈,彈來彈去。」
鱘龍魚大餐好美味,但颱風過後,不管是餐廳還是養殖場全都毀了,今昔對比,颱風前養殖池內全是高價的鱘龍魚,餐廳裡也滿滿都是人,遊客吃得好開心;但颱風過後,整個餐廳只能任憑雨水泥沙沖刷,養殖場也被沖毀。
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整個鱘龍魚養殖場加上觀光農場還有餐廳,初步估計損失至少3600萬元,一場颱風毀了大半輩子的心血,業者只能大嘆風雨真的好無情。(新聞來源:東森新聞)