地方中心／綜合報導
聞名世界的日本日清食品、泡麵之父吳百福5年前過世，他在台灣的女兒吳美和，原本分到台幣400多萬的遺產，過程中因為聽信廖姓好友代領建議，沒想到錢就這麼一去不回，一氣之下告上法院。
嘉義出生的吳百福1958年發明的世界第一包泡麵，在日本一「泡」而紅，日後陸續發明多種口味的泡麵，深受歡迎，被譽為日本泡麵之父。
[廣告] 請繼續往下閱讀.
吳美和則是吳百福二房在台灣的唯一女兒，父親吳百福2006年月以96歲高齡去世後，接到日本三菱銀行的通知信，指出父親有留給她1430萬日幣(約台幣400萬)，而向她租屋開涮涮鍋的廖益豐(52歲)得知後，便表明外甥女蔡千慧嫁到日本，可協助處理。
吳美和於是帶著兒子與廖男一同赴日，前往吳百福委託的律師高野裕士事務所，但蔡千慧並沒有確實傳達律師的意思，騙說若提供日本籍人士帳戶，撥款時間僅一周，如將款項匯回台灣將耗時一個月，吳美和便提供蔡女的帳戶資料給律師，而蔡千慧妹妹收到款項的隔天立刻提領1200萬日幣給廖益豐。
事後廖益豐避不見面，吳美和找上蔡千慧要求以提款卡查帳，發現匯入的1400萬日幣，僅剩200萬日幣，於是告兩人詐欺。法院13日判定，蔡千慧是日籍身分無法處置，但騙人的廖益豐態度惡劣又隱匿財產，並未與吳美和達成和解，因而判處2年6個月徒刑。