▲吳姓主嫌將過期肉再賣。
地方中心／屏東報導
又傳黑心肉？吳姓業者夥同兒子用回收廚餘當掩護，回收各大賣場過期食品，像是生鮮食品、肉品，全都檢視分類後，再逐一清洗去除異味和雜質，重新分裝成小包裝，用每包100的價錢轉賣給下游餐飲業者，屏東地檢署昨天（11日）傳喚被告與證人共 20人到案， 2名被告交保，3 位主要嫌疑人仍訊問中。
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屏東地檢署表示，「吳姓業者用自家小貨車作交通工具，再由2個兒子負責開車，每天往返高雄市前鎮區、鼓山區以及大寮區等地，到各大賣場和食品公司回收下架的生鮮食品、肉品，再經過分類，把外觀還比較好的肉品和蔬果洗乾淨，去除異味和雜質，重新分裝，以一包100元的價格賣給下游的便當店及小吃攤，腐敗的食品就拿去豬舍餵豬。」
屏東地檢署昨天會同警察大隊、憲兵隊、縣府、環保局、食藥署南部管理中心，以及高雄市環保局與衛生局，分別搜索稽查，傳喚被告與證人20人到案，下游商店訊問完畢請回，2被告交保，3位主要嫌疑人仍訊問中，「其中吳姓主嫌涉嫌違反刑法第 191條販賣妨害衛生之食品罪嫌、刑法詐欺以及食品安全衛生管理法、廢棄物清理法等偵訊中。」