▲鍋貼炒麵超熱賣。（圖／翻攝自yelp.com，下同）
國際中心／綜合報導
在國外的朋友時常會想念台灣的家鄉味，而有一位來自台灣的阿嬤堯月畿在美國紐約的街頭推出「阿婆的味道」（A-Pou’s Taste）餐車，專賣道地台灣味的鍋貼、炒麵還有酸辣湯，開業5年，從網路上滿滿的美食介紹文，便能想像她的高人氣！
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許多國外網站都介紹了「阿婆的味道」餐車，它位在紐約華爾街、72街與拉法葉街，賣的是台灣正港的小吃，還有些亞洲口味，像是台式豬肉鍋貼、港式雞肉鍋貼、韓式泡菜牛肉鍋貼，連日式養生鍋貼都有，甚至家常炒麵、酸辣湯、玉米濃湯，小車上一應俱全，幕後的老闆堯月畿就來自台灣，今年已經59歲，5年前決定要把台灣味帶進紐約。
堯月畿24歲到紐約，因為懷念家鄉味，才決定要在街頭賣小吃，5年前放棄女性服飾品牌採購的業務，決心創業標榜著食材都是天然，不過當時曼哈頓街頭都是熱狗，或是中東料理，主打台灣料理的攤子幾乎沒有，「原本以為賣吃的很簡單，不過這裡法規嚴格、又有口味、種族宗教等問題，做生意真的很不簡單！」
但憑著一股想在異鄉吃到家鄉味的想法，堯月畿撐了下來，現在每天一大早趁還沒塞車前，將餐車推出來，一直到晚上9點多再把餐車推回去，不過她的台灣味深受好評，從網路滿滿的發文，不難發現，她也鼓舞了許多思念家鄉味的人，現在更有許多人在網路上要找「阿婆的味道」，繼續讓台灣美食在異地發光。