▲農曆春節即將到來，金門酒廠今天宣布配合時節推出「猴年玉璽酒」珍稀限量版。（圖／記者鄭閎攝，以下同）
記者鄭閎／台北報導
年節將近，金門酒廠繼去年推出熱銷的「羊年玉璽酒」後，今天下午宣布再推出「猴年玉璽酒」珍稀限量版，並將酒齡加碼至十二年，並首次附上酒廠首席品酒師的簽名保證書。
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▲「猴年玉璽酒」採用高年分十二年的熟成基酒，並附上酒廠首席品酒師王偲名的簽名保證書。
金門酒廠堅持將時間與技藝結合，承襲古法固態發酵釀酒技術的傳統工藝，此次所推出的「猴年玉璽酒」採用精心挑選高年分十二年的熟成基酒，酒質干冽醇厚，窖藏陳酒的後韻久久不散。
▲「猴年玉璽酒」在外觀上承襲古代皇帝玉璽的造型，搭配上琉璃製成的金猴捧桃為設計。
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「猴年玉璽酒」在外觀上承襲古代皇帝玉璽的造型，搭配上琉璃製成的金猴捧桃為設計，色彩上更選用喜氣洋洋的黃金色以及五彩祥雲；此外金門酒廠特別由獲得首席品酒師王偲名簽名認證，保證每一瓶酒都是窖藏高年份的高粱酒。
▲「猴年玉璽酒」將搭配鴻龍佳釀與建廠60周年紀念酒進行套裝販售，建議售價16,800元。
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金門酒廠所推出的「猴年玉璽酒」限量一萬套，每瓶酒皆附上流水編號，將搭配鴻龍佳釀與建廠60周年紀念酒進行套裝販售，自2月3日起至2月29日止開放預售，建議售價16,800元。
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