▲「開台戲」不只象徵一年的開始，也讓劇團、觀眾一起討個吉利。（圖／台灣京崑劇團，下同。）
記者蔡紹堅／碧湖報導
往昔京劇戲班每逢農曆歲末，皆要封箱休息，而梨園界慣例先敬拜祖師爺，再搬演年後第一場戲，稱為「開台戲」，開啟劇團一年的演出任務，並討個吉利。春節長假結束後，2/15開工日上午，國立台灣戲曲學院隆重開台，由台灣京崑劇團及台灣特技團演出《靈官獻瑞》、《掃財童子》、《加官晉爵》、《玉猴獻祥》等吉祥戲，適逢猴年，現場想看猴戲的人潮擠得水洩不通，熱鬧滾滾！
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全身綠衣的武財神一左一右登上舞台，跳起財神舞，從手裡的元寶中拿出一把糖果零錢，丟向觀眾「哇！搶啊！」全場歡聲雷動。所有人不顧形象，忙著撿拾地上的元寶，希望滿滿一手的收獲也將象徵著今年好運亨通，當財神將特大元寶最後送給校長時，許多民眾也搶著去觸摸校長手上的大元寶，沾沾喜氣。
傳統戲曲的開台儀式，除了代代相傳的傳統價值，更是內行看門道、外行看熱鬧，討個好兆頭又別具傳承意義，遠比一般的新春團拜有趣，祭拜儀式中除了傳統的三牲（全雞、豬肉及活魚）之外，還特別擺上象徵各行當的代表，例如代表生行的花生、代表旦行的雞蛋、代表淨行（也就是俗稱的花臉）的花豆、代表末行的鹽巴以及代表丑行臉上那塊白色勾臉的豆腐。
戲曲學院校長張瑞濱表示，「隨著時代進步，傳統戲曲的價值早已超越娛樂層次，在過完年開始上工之前，以傳統又新穎的方式，祈願大家猴年猴塞雷、猴年猴得意」。
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開台祭拜儀式結束之後，台灣京崑劇團的年輕團員以驚人的連滾翻開場，師生一同登台，以《玉猴獻祥》熱鬧的喜慶節目慶迎猴年新春，也恭祝在場佳賓未來一年萬事順心，讓開台儀式告一段落，也預告猴年一整年的精采戲碼。
京劇界之開台與各行業的開張相似，通常是過年後農曆初五或十五後舉行開台儀式，只是祭拜祖師爺的過程更為儀式化。
首先，由服裝組人員在舞台上擺設祖師爺行頭切末道具等，稱為「擺台」，後由音樂組人員演奏「小開門」或吹打曲牌，再由箱管人員為祖師神駕稍做擦拭，稱之為「淨身」，然後換上新的袍子，稱之為「換袍」，換袍後由劇團主管及各行（生、旦、淨、丑）代表一一上香，並由代表生生不息的老生（負責祖師爺）、武淨（負責增福財神）、小生（負責兵馬大元帥）三人，身穿紅馬褂恭迎祖師神駕，由後台至前台，再從觀眾席步上舞台，三人身旁另有一檢場負責香爐。
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接著由劇團團長及負責人上香祭拜，並請貴賓上香祭拜，隨後全體人員上香祭拜，祭拜後由劇團主管及各行代表恭送祖師神駕至後台供奉，隨即清除舞台擺設，稱為「撤台」。
至於台上所擺之祭品每一樣皆有其特殊意義：雞、豬、魚三牲和五樣水果，再加上五樣祭品。雞必須有頭有尾，因代表著有頭有尾，雞尾椎上有雞毛，以雞代表鳳凰，象徵鵬程萬里。豬肉則代表著六畜興旺。活魚則代表著魚跳龍門，在祭拜儀式完成後，必須立刻放生這條活魚。五樣水果中，切段不削皮的甘庶代表節節高升。蘋果代表著四季平安。橘子代表著大吉大利。棗子代表著吉祥如意。鳳梨則代表好運旺來。另有五樣祭品，各取其音意、形意或會意以象徵各行，花生取生字之意會，代表著生行。雞蛋取其諧音，代表著旦行。豆腐取其形，就像是丑臉上勾畫之方塊圖案，代表著丑行。淨行的大花臉就用大花豆代表。至於末，即是老生，則以鹽巴的白色來代表花白的鬍子。
撤台後，隨即由演員演出吉祥戲，五福靈官是由演員扮靈官五人，手持靈官鞭，上各繫白子鳳尾鞭炮一掛，跳畢由大靈官率領將鞭炮燃放，遍繞全場四周直至鞭炮放完；此戲代表著驅邪除煞之意義。
戲演完之後，兩位掃台童子由兩邊分別上台，踫面後將鞭炮紙由台口朝台裡掃，因傳統的爆竹紙屑為喜氣的中國紅，就是財富的象徵，也因此不能往外掃，要將財寶掃進來，取「財不出門」之意。而在後台讓演員踩鞭炮碎屑，「踩碎」也正是「踩歲」的意思。此時觀眾也會朝舞台丟擲糖果及銅板，意味著今年的演出票房好、收入豐。
緊接著即是跳加官，由一男一女（一生一旦）扮演的文武加官上場獻誥，男加官戴著臉子(面具)、女加官臉上勾勒油彩，皆以牙咬著牙笏，跳了一圈之後，向觀眾展示手中加官條之吉祥字句，此儀式為「加官晉爵」之意。
儀式的壓軸由武生扮演的增福財神登場，手中捧個大元寶，種種身段跳畢，財神將元寶中的糖果及小元寶撒向觀眾，代表著財神散財給大家，但搶接到糖果可以儘快吃完，但銅板與元寶可不能花掉，因為這可代表著一年的好運和財運！