▲今年母親節別忘了買個蛋糕來慶祝。（圖／7-ELEVEN提供）
記者曾婉婷／台北報導
母親節蛋糕預購開跑！看好甜點小確幸的消費偏好，超商紛紛推出獨家蛋糕來搶客。據7-ELEVEN觀察，有不少民眾會在生日、聚餐及派對購買圓形蛋糕（價位介於500元〜1,980元），其中價位超過1千元的蛋糕銷售也有微幅成長，顯示對於母親過節的預算較高。
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▲papabubble彩虹蛋糕，售價699元（左）；Tartine Bakery客製化馬卡龍蛋糕，售價1,299元（右）。（圖／7-ELEVEN提供）
而今年7-ELEVEN母親節蛋糕預購涵蓋五星級飯店、客製化及肖像蛋糕、團購名店、小尺寸蛋糕等共153款人氣夯品。其中，五星級飯店蛋糕包括寒舍艾美、台北威斯汀六福皇宮、台南晶英酒店外，更新增Tartine Bakery客製化馬卡龍蛋糕，可在蛋糕上寫下祝福話語。另外，團購最夯的亞尼克蛋糕更獨家為7-ELEVEN推出草莓生乳捲，勢必將引發搶購熱潮。7-ELEVEN母親節蛋糕預購自即日起至3月29日，全品項第2件85折；3月30日至5月3日，全品項第2件9折（以價低者折扣，部分商品除外）。
▲小茶栽堂巧克力烏龍茶捲，售價330元（左）；阿默蛋糕荷蘭貴族手工蛋糕，售價440元（右）。（圖／全家提供）
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至於全家今年則推出多家團購甜點商品，如首次與便利商店合作的阿默蛋糕，推出經典產品荷蘭貴族手工蛋糕，其製作過程需烤上13次耗時工法才能造就13層蛋糕體紮實的口感。另外，亞尼克十勝生乳捲系列、芒果恰恰芒果慕斯生乳捲、布蕾派對法式蛋糕布蕾派等熱銷團購商品均享團購優惠價，以4入、7入等規格，換算下來單入約定價5折至7折的優惠。
除了導入團購名店外，全家也獨家與素有茶界精品之稱的人氣名店「小茶栽堂」合作推出蜂蜜紅茶捲與巧克力烏龍捲2種口味，前者每一口都可以嚐到紅茶的淡雅清香，而後者再搭配上濃郁的巧克力，創造不同層次的口感，提供消費者多樣化的選擇。全家母親節蛋糕預購優惠活動自即日起至4月30日，指定商品享任選2件95折優惠、部分商品刷台新信用卡可享8折優惠。