生活中心/綜合報導
味全公司與「PanSci泛科學」合作,近日募集一批調查員到林鳳營牧場實地勘查。因為泛科學接受味全贊助,遭網友質疑是廣告活動、「幫忙洗白」挽回商譽。對此味全回應,今年以來致力於透明公開的溝通,看中泛科學講證據的態度討論議題。23日將由泛科學總編輯鄭國威主持「味問2」線上直播,回應網友疑慮。
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網路上發起全台滅頂行動,「秒買秒退」林鳳營牛奶,導致商譽受到極大影響,為了挽回頹勢,味全找來知名科學社群「PanSci泛科學」合作,募集一批調查兵團到林鳳營牧場實地勘查,首支影片於15日公開後,內容大方公開飼養原料和配方,希望可以讓消費者重拾信心,只不過這樣的舉動反而讓網友更加大肆抨擊。
「人們抵制林鳳營,不是因為覺得牛奶毒,而是頂新的油毒。為了淘汰掉頂新,就得要淘汰味全。」不少網友認為,泛科學接受味全贊助,以科學之名護盤,立場已經不中立。不過也有人支持這種講證據的方式來討論食品製造、食品安全。
即便開放牧場實地檢測,民眾面對食安問題依舊絲毫不肯退讓。知名的精神科醫師潘建志也對味全和泛科學提出3大質疑,「第一,應該在不定時不定點,不讓業主知道的情況下進行實地檢測。第二,科學調查應該有明確的目的。第三,有了目的,接下來要告訴大家『反例』的可能性。」
對此,味全以書面方式澄清,指出整個過程是公開透明的,泛科學雖然是受到邀約,但卻是自行招兵買馬。今年以來一直致力於透明公開的溝通,看中泛科學一直以來用科學、講證據的態度討論議題,因此才找上對方合作。最重要的目的是要讓大家看看東西有沒有問題。
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泛科學總編輯鄭國威則在臉書表示,媒體報導有限,無法了解事情全貌,至於頂新該不該被抵制,他回答不知道,但過幾天泛科學會將完整的牧場勘查影片PO上網,讓大家公評。6月23日晚間8時30分的「味問2」,味全將與專業的科學社群直接對談,由味全執行長蘇守斌及味全專業團隊進行線上直播,廣邀學、宅、鄉、婉用科學證據來線上挑戰味全的食安工作。