颱風過後草地長出白香菇 有毒「綠摺菇」不能拿來加菜

▲颱風過後草地上出現許多白色香菇。(圖/東森新聞,下同。)

生活中心/綜合報導

莫蘭蒂颱風過後,不少人趁著假期還未結束,全家出外遊玩,不過台中市民廣場的草地上,突然長出許多白色的香菇,讓路過民眾相當好奇,紛紛拿手機拍照,不過這可不能拿來當烤肉的加菜,其實是有毒的「綠摺菇」。

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看到地上一朵朵白色香菇,民眾紛紛表示「是草菇嗎」、「感覺有可能有毒,所以先叫小朋友不要亂摸」、「(會不會擔心有毒?)啊我不會去吃它,應該還好」。對此,台中市農業局副局長表示,白色香菇是有毒的「綠摺菇」,如果誤食會產生神經性中毒,吃下去可能會造成嘔吐甚至腹瀉;大雨過後長出來的菇類在沒有確認之前,千萬不能隨便拿來吃。

▼綠摺菇資訊。

農業局解釋,「綠摺菇」菌褶為灰綠色,生長在雨水充足的草地上,有毒不能吃,大小可長至手掌大,菌柄較長;毒性沒有強到一碰到就會出事,要真的吃下去才會中毒,而它也是生態界的一員,讓它自然生長即可,不需要刻意剷除,只要注意不認識的菇類不要隨便拿來吃就好。

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▼路邊的野「菇」別亂採。