國際中心/綜合報導
吃飯要先拿筷子還是拿碗?一名日本上班族最近和老闆應酬吃飯,他先拿碗再拿筷子,被斥「很沒禮貌」,引發討論。日本箸文化協會公布正確的拿碗筷順序,被認為「難度很高」。
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許多人可能嚮往到日本上班工作,除語言不同之外,其實日本職場有許多文化潛規則,跟台灣非常不一樣;而日本上班族的應酬文化,是日本商業禮儀象徵。
根據《讀賣新聞》報導,這名上班族說用餐時,先拿碗再拿筷子,被長官糾正說,應該先拿筷子再拿碗。有網友挺上班族說,先拿碗再拿筷子,是避免如果沒拿好,碗一摔就破,如果是掉筷子的受損較小。
到底該怎麼拿才正確?日本箸文化協會表示,先用雙手捧起碗;接著左手拿碗,右手拿筷子;碗持續用左手拿著,且用左手小指頭夾住筷子;接著用右手拿筷子。有網友認為,單手一邊拿碗又要拿直筷子,是很難的事,如果不習慣動作可能會很笨拙,如果有事先練習就安全了。