▲台大化學系助理教授戴桓青對提琴非常有熱情。（圖／台灣大學）
記者蔡紹堅／台北報導
300年前的義大利提琴製作師史特拉底瓦里（Antonio Stradivari ）被認為是史上最偉大的製琴師之一，他的傑作在今天都已經是「古董」，但仍是許多提琴演奏大師最愛的「武器」，並且屢屢創下收藏天價，到底「史特拉底瓦里名琴」歷久不衰的秘訣為何呢？台大化學系的教授戴桓青歷經十年研究，終於發現名琴的其中一個秘密，他在接受《紐約時報》訪問時指出，「打造史特拉底瓦里的木材受過神秘的化學處理，因此後人至今仍找不出方法複製名琴！」
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▼《紐約時報》報導戴桓青的研究。（圖／紐約時報）
提琴製造的歷史長達500年，但卻只有300年前的義大利克里蒙納（Cremona）的製琴家史特拉底瓦里及耶穌瓜奈里（Giuseppe Guarneri）能昇華成傳奇。
更神奇的是，兩人的傑作經過歲月的洗禮，音色竟還能保持完美，並被幾位不同年代的提琴演奏家帕格尼尼（Niccolò Paganini，1782－1840）、海飛茲（Jascha Heifetz，1901－1987）、米爾斯坦（Nathan Milstein，1904－1992）、鄭京和（정경화，1948－）一致視為最能表現高超琴藝的樂器，其中鄭京和的母親甚至還「賣房買琴」，只為了讓女兒能夠使用「史特拉底瓦里名琴」來演奏，足見史特拉底瓦里及瓜奈里名琴在音樂界的地位有多崇高。
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▼奇美博物館收藏的史特拉底瓦里作品「瑪莉．霍爾–維奧第」 （Marie Hall-Viotti）及「維爾特」（Wirth）。
史特拉底瓦里及耶穌瓜奈里過世後的數百年來，後輩製琴師孜孜不倦的試圖模仿兩人的工藝，選擇相同的木材、裁切相同的形狀、複製相同的工法，但是效果都差強人意，頂尖演奏家們依然獨鍾300年前的「原作」。
台大化學系的教授戴桓青自十年前開始研究「史特拉底瓦里名琴」，並獲得奇美博物館與全球多名小提琴界人士的襄助，終於在最近決定發表成果，他告訴《紐約時報》，自己和團隊用化學分析來研究名琴，在其中發現鋁、鈣、銅等元素，認為打造名琴的楓木有經過特殊的化學處理，「我推測，木材工人可能曾將這些木材浸泡在礦物質中，讓它們能夠抵抗真菌及蟲害，然後隨著時間的推移及演奏產生的振動，含有礦物質的木材又持續變質，以致後人一直找不出複製名琴的方法。」
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▼戴桓青的研究即將在美國國家科學院院刊刊載。（圖／美國國家科學院）
戴桓青教授的論文《史特拉底瓦里名琴的楓木和現代樂器木材間的化學差別》（Chemical distinctions between Stradivari’s maple and modern tonewood）已在今年11月被美國國家科學院院刊（PNAS）接受，預計在2017年1月刊登，這些發現對解開史特拉底瓦里名琴的秘密有相當大的助益。
戴桓青表示，自己的正職是研究化學生物學與阿茲海默症，能用極高的科學標準來探索名琴的秘密，是一個夢想的實現，「希望隨著秘密的逐漸解開，能讓史特拉底瓦里及耶穌瓜奈里的聲音永世傳揚，令名琴不要成為絕響！」
▼價值4500萬美元的史特拉底瓦里中提琴「麥克唐納」（Macdonald）。
▼兩把史特拉底瓦里同台，台北愛樂管弦樂團首席蘇顯達和法國國寶級小提琴大師吉拉∙普雷（Gérard Poulet）各持一把演奏。