▲日前50嵐抹茶拿鐵爆紅，但卻有不少店員抱怨漸層很難做。（圖／示意圖／資料照，下同）
消費中心／綜合報導
最近飲料店吹起一陣漸層療癒風，但其實要做出一杯漂亮的漸層色，背後步驟頗為麻煩，若加上客人很多時，可能會讓店員一時忙不過來。不過，最讓飲料店店員覺得崩潰的，竟然不是調漸層飲，而是台灣人最喜歡的一項「客制化」選項，就是「飲料去冰」。
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有飲料店店員在臉書社團「爆廢公社」發問，好奇其他同業一個人在店的時候，最怕遇到什麼客人點什麼調飲，她以自己為例子說，「像是一次來個6杯以上的去冰，現場還有客人陸陸續續來，客人等太久，有些好客人會等，有些會一直催要等多久？這樣我們會來不及誒⋯之類等等。」
看到此PO文讓不少網友感到訝異，原來點飲料去冰默默淪為奧客，「去冰原來會造成你們的困擾呀？」、「老天鵝，原來我是去冰奧客」、「還真的不知道去冰會照成困擾欸，平時都小心翼翼不成為奧客，沒想到就默默成為奧客」、「我一直以為就不加冰塊而已！了解了～下次人很多就不去冰了」、「想不到去冰原來這麼麻煩喔！」
不過，原PO也澄清並非針對喜歡去冰的客人，而是點去冰得先將飲料加冰塊用雪客機後，再多一道濾掉冰塊的程序，若量不夠得再補滿茶水，相較之下頗為費時。另外，也有不少同樣是飲料店店員跳出來，認為去冰真的很麻煩，還盤點出5大讓人崩潰的組合，包含「點很多杯都不同品項」、「一次做多杯熱飲」、「點抹茶或可可難攪拌飲料」、「點超多杯外送飲料」、「打冰沙」。
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除了這5大讓店員崩潰的組合，另外還有像是「蛋蜜汁」、「水果茶」、「金桔檸檬」等飲料，也是讓店員感到麻煩的品項之一。
▼台灣隨處可見手搖飲料店。