圖、文/瓦城泰統提供
今年春節提前、天數少,大多零售餐飲業者2月份單月業績,甚至累計營收皆較去年下滑,但國內最大東方美食連鎖餐飲集團—瓦城泰統(股票代號:2729)日前公布一至二月累計營收創達7.48億元,仍較去年同期成長3.65%,業績持續穩步攀高!
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積極佈點展店效益發威,帶動Q1業績續揚
瓦城泰統自去年底宣布「3368」三年計畫,聚焦旗下品牌的展店與布局,並積極拓展新品牌,持續推升營運動能。
【大心新泰式麵食】第21號店,亦於前日(3/9)在中台灣交通要塞—秀泰廣場台中站前店登場,空間視覺色調上首次採用大量綠色植栽,融合超吸睛的大心紅,並在桌間增加可愛迷你檯燈等設計巧思,營造輕鬆自在的現代氛圍,給予顧客耳目一新的感受,開幕首日再度成功吸引絡繹不絕的排隊人潮,人氣相當暢旺!
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此外,【大心新泰式麵食】今上半年也將陸續落點於天母商圈指標百貨─天母SOGO店,挾帶著捷運地利之便,鎖定通勤、年輕族群,並加速朝往3年30家邁進;全新第六品牌【時時香RICE BAR】也在口碑、人氣雙漲的強勁氣勢下,積極籌備全球2號店中,整體業績可望受惠展店效益,接連帶動續揚!
集團加速佈局 積極招募餐飲菁英
在集團持續加速佈局之餘,同步積極招募餐飲人才,瓦城泰統以其獨家的「十一級培訓系統」,提供餐飲人才公開透明的升遷環境,深獲許多餐飲科系師生、產業相關人才支持。今年系列大型徵才計畫,預計將於5月畢業季正式啟動,職缺含括餐服顧問、廚務菁英,以及儲備幹部,期吸引對餐飲業有興趣的年輕求職者加入!